Un grand producteur de café : une volonté récompensée !
Le Pérou est le troisième plus grand pays d’Amérique latine et son économie est parmi la plus performante du continent.
L’agriculture d’exportation (raisins, avocats, mangue...) est l’un des moteurs de cette croissance et le café occupe la quatrième place en valeur exportée (2017).
Le long de la Cordillère des Andes, sa forêt dense dotée d’un écosystème riche et son climat tropical, en font un terroir idéal pour la culture du café mais c’est avant tout en développant une filière de qualité que le pays a su s’imposer sur les marchés internationaux.
90% des plantations de café se situent à plus de 1 200 m d'altitude et 45% des producteurs possèdent moins de 1 hectare en production (Enquête CENAGRO 2016).
Aujourd'hui, les producteurs Péruviens doivent faire face à de nombreux enjeux : le réchauffement climatique, l'augmentation du prix de la main d'oeuvre et l'appauvrissement des sols.
Tracez votre café
Nos partenaires producteurs
Cedros
La coopérative Cedros a été créée en 2009 et se situe dans la région de Cajamarca, au Nord du Pérou.
Jumarp
Située au cœur de la région Amazonas, dans la province d'Utcubamba, la coopérative JUMARP a été…
Valle Ubiriki
Valle Ubiriki a été créée en 2004, avec deux objectifs : commercialiser les cafés de ses membresLes actions concrètes menées ensemble
Projet "Soutien au développement de l'agroforesterie avec l'association Envol Vert - Agroforesterie et fertilisation durable"
Mené sur le long terme - Bénéficiaire : Valle Ubiriki
Nous soutenons directement le projet d'Envol vert auprès des producteurs de Valle Ubiriki. L'objectif du projet est d'apprendre aux producteurs à récolter des semences d'arbres natifs du terroir, les cultiver en pépinières puis les implanter dans les parcelles de café pour maximiser les bénéfices économiques et écologiques.
- 120 ha convertis en système agroforestiers
- 1 207 arbres plantés
- 9 formations dispensées auprès de 56 personnes
Projet "Développement de jardins potagers"
Mené sur le long terme - Bénéficiaire : Cedros
La coopérative CEDROS a accompagné des familles de caféiculteurs à mettre en place des jardins maraichers familiaux, afin de développer la sécurité alimentaire et permettre la diversification économique des bénéficiaires.
- 260 jardins familiaux installés
Projet "Adaptation à la crise sanitaire du covid 19"
Mené en 2020-2021 - Bénéficiaire : Jumarp
La coopérative a distribué des kits sanitaires et des médicaments à ses membres pendant la crise sanitaire.
- 300 kits livrés
Nos cafés du Pérou
