La coopérative Ea Tan est situé à Krong Nang dans la province de Dak Lak, au cœur du plateau de terre rouge à une altitude de 800 à 900 mètres. Ea Tan fut fondée en septembre 2021 dans le but de hisser le café Robusta sur la scène mondiale des cafés de spécialité.
Malgré sa jeunesse, Ea Tan est déjà reconnue comme l'une des fermes les plus prestigieuses du Viêt Nam dans la production de Fine Robusta, une variété de Robusta de haute qualité. La coopérative a su se faire un nom au sein de la communauté vietnamienne des producteurs de cafés de spécialité. Avec ses terres volcaniques fertiles et un climat idéal pour la culture du café, Ea Tan se concentre sur l’innovation et l'amélioration continue des standards de qualité pour contribuer au développement et à la reconnaissance mondiale du Robusta vietnamien.
Localisation
Altitude
Nombre de producteurs
Proportion de producteurs en agroforesterie
Perte de couvert forestier depuis 2020
