Partenaires en Bolivie Aprocafé

Localisés entre 1000 et 1600 m d'altitude dans la province de Caranavi, les producteurs de la coopértaive APROCAFE cultivent suivant des pratiques respectueuses de l'environnement, des cafés Arabica de haute qualité. 

Depuis sa création en 1999, la coopérative se consacre à une production agro-écologique, et encourage ses membres à reboiser leurs exploitations. Plus récemment, la coopérative a mis en place un nouveau projet d'agrotourisme qui permet aux visiteurs curieux d'aller à la rencontre de producteurs de café, mais aussi de participer à certaines tâches agricoles, telles que la récolte, le dépulpage, le séchage, etc.