Partenaire au Nicaragua 25 de Marzo

Fondée en 2008 dans la municipalité de San Juan de Rio Coco, département de Madriz, la coopérative 25 de Marzo compte 49 membres, dont 15 sont des femmes. Les producteurs cultivent le café sur une surface totale de 140 hectares, avec pour principales variétés d'Arabica le Caturra et le Catuai. 
Ce café cultivé en altitude est certifié biologique et issu du commerce équitable, principalement à destination des marchés européens et des Etats Unis.

La coopérative accorde une grande importance à la responsabilité sociale et environnementale, et est reconnue à l'échelle nationale et internationale pour sa crédibilité dans l'industrie du café. Ils accordent un soin particulier à la qualité de traitement post-récolte du café afin de le valoriser au mieux possible commercialement.