Partenaire au Nicaragua Procafé

La coopérative est née en 2011 sous l'impulsion de 32 petits producteurs, afin de gagner en visibilité et faciliter la vente de leur café.
Les principales variétés d'Arabica cultivées sont Caturra, Catuai jaune et rouge, Bourbon et Parainema.
Les producteurs participent à des formations de protection de l'environnement, une de leur mission principale. Ils s'affairent ainsi à la mise en place des systèmes de purification de l'eau de pulpe, une action de reboisement des parcelles et à contrôler et améliorer la qualité de leur sol.