Profil général
Date de création
2009
Nombre de membres
313
Situation géographique
région de Cajarmarca
Altidude
entre 1200 et 1900m
La coopérative Cedros a été créée en 2009 et se situe dans la région de Cajamarca, au Nord du Pérou. Elle regroupe aujourd'hui 313 exploitations familiales de café. Cette coopérative a été créée afin de générer une meilleure représentation de ses membres sur le marché international du café vert et de leur fournir un meilleur accès aux financements et primes.