Pérou Un grand producteur de café : une volonté récompensée !

La vie au pérou

Le Pérou est le troisième plus grand pays d’Amérique latine et son économie est parmi la plus performante du continent.

L’agriculture d’exportation (asperges, paprika, mangues...) est l’un des moteurs de cette croissance et le café occupe  la première place.

Le long de la Cordillère des Andes, sa  forêt dense dotée d’un écosystème riche et son  climat tropical  en font un terroir idéal  pour la culture du café mais c’est  avant tout en développant une filière de qualité que le pays  a su s’imposer sur les marchés internationaux.

La Camara Peruana de Café a beaucoup contribué à l’élévation du niveau de vie des petits producteurs qui se sont organisés en coopératives, en les aidant à s’investir dans une production de qualité d’un bout à l’autre de la chaine caféière.

C’est sur la base de  leur engagement pour un développement durable que Lododis a choisi les coopératives Perene, CEPROAP, Apesi, Caec Pichanaki, Capema.

  • Partager