UNECAFE Partenaire au Mexique

plantation de cafe - lobodis torrefacteur responsable

Les producteurs indigènes issus des 30 communautés de la zone café de l’État d’Oaxaca sont à l’origine de cette coopérative créée  en 1999.

Les petits producteurs ne veulent pas baisser les bras face à la déforestation et les effets du changement climatique. « Nous voyons les changements, nous sentons le réchauffement, il ne pleut plus autant qu’avant » dit Alejandro, l’un des techniciens de la coopérative. Ils ne veulent pas voir leurs terres et donc leurs moyens d’existence disparaitre aussi sont-ils très impliqués dans des projets de reforestation, développement durable, stockage et capture du CO2.

Toutes les cultures se font sous ombrage, l’objectif permanent est de protéger l’environnement.

La coopérative offre de nombreux services à  tous ses membres ses membres notamment une assistante technique spécialisée à la production et une formation aux pratiques agro-écologiques. Elle s’investit dans de nombreux projets socio-environnementaux avec des institutions tant gouvernementales que privées. 

PROFIL GÉNÉRAL

Date de création : 1999 sous le nom "Adopta un Cafetal"
Nombre de membres : 2515
Situation géographique : 7 régions caféières : Mixteca, Cañada, Papaloapan, Sierra Norte, Istmo, Sierra Sur et Costa
Altitude : Le café est cultivé entre 1500 mètres d'altitude sous un climat tempéré

ENGAGEMENT

Cultiver, traiter, commercialiser et exporter leur café certifié pour améliorer les revenus et la qualité de vie des familles de producteurs sur la base du développement durable.

LES POINTS FORTS

  • Assistance technique spécialisée à la production et une formation aux pratiques agro-écologiques

ENJEUX

  • Toutes les cultures se font sous ombrage, l’objectif permanent est de protéger l’environnement.

GALERIE PHOTOS

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plant de café Lobodis torrefacteur
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