Coopérative Cocafcal Partenaire au Honduras

Tout commence en 1885 : Atanacio Rodolfo Romero achète une grande partie des terres de la région de Capucas pour cultiver du tabac et un peu de café pour sa propre consommation.

75 ans plus tard, son fils reprend l’exploitation après de nombreux stages au Costa Rica durant lesquels il a appris la culture du café de qualité. La culture du tabac est arrêtée.

En 1999 Omar Rodriguez, son gendre, fonde la coopérative COCAFCAL. Les membres de la coopérative sont des membres de la famille Romero.

Par la suite, d’autres agriculteurs rejoignent l’organisation. Omar Rodriguez, aujourd’hui directeur général de la coopérative, insiste pour que les membres soient actifs et s’impliquent dans l’organisation générale de COCAFCAL.

PROFIL GÉNÉRAL

Date de création :

1999

Nombre de membres :

716

Situation géographique :

Ouest du Honduras, région de Copan, municipalité de San Pédro et Corquin. Cocafcal est située dans la zone du parc national Celaque, où se trouve la plus haute montagne du pays.

Altitude :

Le café est cultivé entre 1 400 et 1 600 mètres d’altitude sur une terre volcanique.

ENGAGEMENT :

Cocafcal contribue à une meilleure utilisation des ressources naturelles, financières et humaines, afin d’améliorer :

  • La qualité de vie des membres et de leurs familles
  • La qualité du café produit dans la région de Copan.

LES POINTS FORTS :

  • Assistance technique en production et qualité
  • Formation en gestion financière et commerce

ENJEUX

  • Réduire la pauvreté et améliorer la qualité de vie des communautés rurales proches de la coopérative.
  • Favoriser l’accès des femmes à des postes à responsabilité ou plus simplement à devenir membres : aujourd’hui le conseil d’administration de la coop compte 10 personnes dont 9 sont des femmes.
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