ACPCU est officiellement crée le 25 juillet 2006.
Un comité regroupant 10 coopératives villageoises décide de former une organisation de producteurs appelée Ankole, dans le district de Bushenyi, au sud-ouest de l’Ouganda.
Dès 1990 ces coopératives s’engagent dans le mouvement Fairtrade et sont certifiées. A partir de 2008, la coopérative est notamment soutenue par la Fondation Rabobank, ce qui permet de renforcer ses capacités d’organisation et de financer les certifications Fairtrade et Bio.
La coopérative se structure et se forme. C’est un travail de longue haleine puisque les membres d’ACPCU sont issus de communautés distinctes multi-ethniques avec des langues différentes, mais ils travaillent tous ensemble dans le but d'améliorer les perspectives de leurs familles et de la communauté. Actuellement ACPCU est composée de 17 coopératives villageoises.
En 2012, les producteurs ont conjointement investi dans la construction de stations de lavage.
En 2015, ACPCU va de nouveau réinvestir dans une plus grande station pour satisfaire la demande croissante.
Date de création : | 2006 |
Nombre de membres : | 6 600 |
Situation géographique : | Dans les montagnes de Bunyaruguru et Katerera à l’ouest de l’Ouganda |
Altitude : | le café est cultivé entre 1 400 et 1 900 mètres d’altitude |
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