Coopérative Koperasi Ketiara Partenaire au Sumatra

Producteur café pure origine sumatra koperasi

Tout commence il y a plus de 20 ans. Rahmah, actuelle présidente, crée sa « petite entreprise » : elle cultive son café et le revend aux commerçants de la région.

 Fin 2008, Rahmah organise les producteurs en coopérative. Ketiara est créé en 2009. En 2011, Ketiara se restructure et  s’engage dans le mouvement FaireTrade. Aujourd’hui le café issu de cette organisation de producteurs est reconnu dans le monde entier pour ses qualités organoleptiques.

En 2012, la coopérative est certifiée Fairtrade et Bio.

PROFIL GÉNÉRAL

Date de création : 2009
Nombre de membres : 1979
Situation géographique : Gayo Highlands, province d’Aceh, dans les alentours de la ville de Takegon.
Altitude : Le café est cultivé entre 900 et 1 700 mètres d’altitude

ENGAGEMENT

«Ce qui nous motive chaque jour : le bien-être de nos membres, l’amélioration de la productivité et de la qualité du café, la satisfaction de nos clients et la protection des terres et forêts ». 

LES POINTS FORTS

  • Café issu de cette organisation de producteurs est reconnu dans le monde entier pour ses qualités organoleptiques.
  • Coopérative est certifiée Fairtrade et Bio.

ENJEUX

  • Amélioration des services sociaux pour les membres de la coopératives : éducation, santé, infrastructures publiques
  • Contribuer à la protection de l’environnement et principalement de l’écosystème du parc national Gunung Leuser, qui se trouve à proximité de la coopérative.
  • Améliorer la productivité agricole et promouvoir un café de qualité 

GALERIE PHOTOS

Producteur café pure origine sumatra koperasi
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