Café Pure Origine Pérou Un café au caractère et au goût unique – Intensité 7

lamas péruviens

Nous avons sélectionné notre Pure Origine Pérou dans la région de Junin, dans le centre du Pérou.
Les champs de caféiers sont situés entre 1 000 et 1 500 mètres d'altitude dans les riches sols volcaniques situés au pied du Machu Picchu.  Un décor mythique et paisible, un climat chaud et humide, des caféiers qui poussent à flanc de montagnes, au milieu d’une végétation verdoyante : un terroir exceptionnel pour un café de très grande qualité !

Notes aromatiques : mûre et cacao
Caractère : équilibré et onctueux
Espèce : arabica
Période de récolte : avril à octobre


Dégustation par notre expert Franck Delalande : « un café savoureux et onctueux, pour une tasse particulièrement équilibrée, dont les légères notes fruitées s’entremêlent subtilement aux arômes de cacao. Une fine touche acidulée qui en bouche s’épanouit dans une sensation de rondeur et de velouté : c’est l’équilibre parfait entre le corps marqué et la finesse des saveurs »

Qui produit nos cafés Pure Origine PEROU ?

Pichanaki, producteurs de café Pure Origine au Pérou-Lobodis

PICHANAKI

CAC JOSE OLAYA producteurs de café Pure Origine au Pérou - Lobodis

CAC JOSE OLAYA

Caféiers Pérou - café pure origine arabica - Lobodis

CEPROAP

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