Irish Coffee

- Recettes


Boisson chaude pour 1 personne

Temps de préparation : 5 mn

Ce cocktail se boit en fin de repas, tel un digestif.


Ingrédients :

• 3 cl de whisky (whisky irlandais)
• 2 cuillères à café de sucre en poudre
• 5 cl de crème liquide
• 5 cl de café Pure Origine Mexique

 

 

 

Faire chauffer le whisky avec le sucre jusqu’à dissolution complète du sucre (sans faire bouillir). 

Faire un café et assembler les 2 préparations dans un verre à Irish coffee, ou un verre à pied résistant à la chaleur.

Napper de crème légèrement fouettée.

Server avec une paille

Astuces : 
cette boisson peut-être réalisée aussi du cognac (french coffee), de la vodka (ussian coffee), du rhum (jamaïcan coffee), de l’amaretto (italian coffee) ou du calvados (Café normand).

Le + de notre recette : le café Pure Origine Mexique, un café corsé, aux notes pralinées et boisées.

Photo non contractuelle / © Pixabay - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

 

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