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Tanzanie Intensité 9
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Café Moulu Tanzanie Arabica Pure Origine Intense et Velouté - Intensité 9

En Afrique de l’Est, au Sud du Pays, sur des terre volcaniques boisées,  à 1700/1800 mètres d’altitude, dans la région de Ruvuma qui surplombe le lac Malawi à la beauté exotique et tropicale typique, est cultivé ce café d’exception aux caractéristiques acidulées bien présentes.

Les notes de fruits rouge dominent et lui confèrent ses typicités qui le rendent à nul autre pareil.

En consommant ce café, vous devenez Acteur de la démarche Filière Café Lobodis : une démarche Respectueuse, Concrète et Mesurable.
Pérou Intensité 7
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Café Moulu PEROU Arabica Pure Origine Moyennement Corsé et Suave - Intensité 7

Un café sélectionné dans les départements de Cajamarca et Junin, sur les hauts plateaux péruviens.
Il est cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur. La démarche Act&Respect vous garantit un café de grande qualité, au goût typé. .


Récolte : manuelle
Préparation des grains de cafés verts : café lavé puis séché traditionnellement au soleil
Torréfaction : robe de moine 
Papouasie Intensité 8
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Café Moulu PAPOUASIE Arabica Pure Origine Doux et Franc - Intensité 8


Saviez-vous qu’il y avait du café en Océanie ? situé au Nord de l’Australie, au pays mythique des papous, dans les montagnes au cœur d’une jungle luxuriante, un café héritier de plans transportés de Jamaïque dans les années 1930 est cultivé en grande altitude (1700 à 2000 mètres).

La tasse douce et franche est d’une grande subtilité …  c’est faire un voyage lointain, en terre inconnue, partir à la découverte d’un produit apprécié par certains amateurs comme « le meilleur café du monde ». A vous d’apprécier !

Ce café est cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur.
La démarche Act&Respect vous garantit un café de grande qualité, au goût typé.
Mexique Intensité 10
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Café Moulu MEXIQUE BIO Pure Origine Café Corsé et Intense - Intensité 10

Un café cultivé sur les coteaux pentus du Chiapas, de Veracruz et d'Oaxaca.
En consommant ce café, vous participez à des projets de développement et d'autonomisation des producteurs mexicains.

Récolte : manuelle
Préparation des grains de café verts : café lavé puis séché traditionnellement au soleil
Torréfaction : robe de moine 
Décaféiné Intensité 6
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Café Moulu Décaféiné Arabica BIO sans solvant Décaféination sans solvant chimique

Décaféiné naturellement, sans utilisation de solvant ou autre produit chimique, pour un café sans caféine, mais gourmand.

Un mélange de pures origines d'Amérique Latine.

Ce café est cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur.
La démarche Act&Respect vous garantit un café de grande qualité, au goût typé.

Récolte : manuelle
Préparation des grains de cafés verts : cafés lavés puis séchés traditionnellement au soleil
Torréfaction : moyenne
Guatemala Intensité 7
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Café Moulu GUATEMALA Arabica Pure Origine Café Corsé et Équilibré - Intensité 7

Un café cultivé dans les massifs volcaniques du Nord Ouest du Guatemala.
En consommant ce café, vous participez à des projets de développement et d'autonomisation des producteurs guatémaltèques.

Récolte : manuelle
Préparation des grains de café verts : café lavé puis séché traditionnellement au soleil
Torréfaction : robe de moine 
Ethiopie Intensité 8
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Café Moulu Moka ETHIOPIE Arabica Pure Origine Café Aromatique, moyennement Corsé - Intensité 8

Ce café est un Moka, cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur. La démarche Act&Respect vous garantit un café de grande qualité, au goût typé.

Récolte : manuelle
Préparation des grains de cafés verts : café lavé puis séchés traditionnellement au soleil
Torréfaction : robe de moine 
Colombie Intensité 7
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Café Moulu COLOMBIE Arabica Pure Origine Equilibré et Sucré - Intensité 7


L’équilibre est ce qui caractérise le mieux le goût de ce café.  Les arômes de miel laissent filtrer un léger acidulé, tout en s’harmonisant de façon quasi parfaite avec une sensation de complétude qui nous emmène loin dans les montagnes Colombiennes de la région de Huila où sont produits les meilleurs cafés de Colombie dont la réputation n’est pas usurpée.

Ce café est cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur.
La démarche Act&Respect vous garantit un café de grande qualité, au goût typé.
Brésil Intensité 6
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Café Moulu BRESIL Arabica Pure Origine Doux et Complexe - Intensité 6

Ce café est traité « nature », par choix, afin de préserver les ressources en eau qui diminuent d’année en année dans ce pays.
Son goût  offre une attaque nette et douce. Il est produit en altitude (1200-1400m) ce qui est rarissime dans ce pays, sur des terres volcaniques.
Il propose une tasse complexe où toutes les caractéristiques typiques d’un « Bon Brésil » se retrouvent avec bonheur, certains n’hésitent pas à parler d’une tasse « divine » !


Ce café est cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur. La démarche Act&Respect vous garantit un café de grande qualité, au goût typé.
Bolivie Intensité 6
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Café Moulu BOLIVIE Arabica BIO Pure Origine Café Doux - Intensité 6

Un café cultivé dans la province des Yungas aux confins des Andes boliviennes, dans un environnement naturel exceptionnel. 

Café issu de la démarche Lobodis "Act&Respect".
Ce café est cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur. La démarche Act&Respect vous garantit un café de grande qualité, au goût typé.


Récolte : manuelle
Préparation des grains de cafés verts : café lavé puis séché traditionnellement au soleil
Torréfaction : robe de moine
Asie Intensité 12
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Café Moulu Asie Arabica Hin Lao - Café Corsé

Ce café est constitué d'un assemblage de cafés purs arabicas les plus fins, provenant de petites exploitations famillales de différents pays d'Asie.
En consommant ce café, vous participez à des projets de développement et d'autonomisation des producteurs d'Asie.

Récolte : manuelle
Préparation des grains de cafés verts : cafés lavés puis séchés traditionnellement au soleil
Torréfaction : robe de moine
Afrique Intensité 11
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Café Moulu AFRIQUE GRDS LACS Pure Origine Cafe Corse - Intensité 11


Un café qui bénéficie d'un climat exceptionnel de douceur, niché au coeur de paysages magnifiques et d'une nature encore préservée, dans la région du Lac Victoria, en Afrique de l'Est.

Café issu de la démarche Lobodis "Act&Respect".
Ce café est cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur. La démarche Act&Respect" vous garantit un café de grande qualité, au goût typé.
Sumatra Intensité 12
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Café Moulu SUMATRA Arabica BIO Pure Origine Café Corsé - Intensité 12

C’est dans la région de Mandelhing, au nord de l’île de Sumatra en Indonésie, que nous avons déniché notre Pure Origine Sumatra : une région volcanique, recouverte de forêt tropicale. Cultivé dans les montagnes surplombant le lac Laut Tawar situé dans la province indonésienne d'Aceh, le café est considéré parmi les plus savoureux au monde. Un café exceptionnel et atypique.



Café issu de la démarche Lobodis "Act&Respect".
Ce café est cultivé dans le respect des hommes et de l'environnement, acheté aux producteurs à un prix rémunérateur. La démarche Act&Respect vous garantit un café de grande qualité, au goût typé.
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Sélection Café moulu 250g du torréfacteur
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